Como já sabem, adoro cozinha despreocupada e feita com amor. Sou apaixonada
pelo Jamie Oliver e em Portugal, a pessoa com a qual mais me identifico é, sem
dúvida alguma, a Mafalda Pinto Leite! Por trás de uma grande Chef tem de
existir, inevitavelmente, um lado humano, um lado familiar. Por trás de uma
receita tem de existir uma história. É isso que a Mafalda tem de diferente,
além de um extremo bom gosto que vai desde a apresentação das receitas, à louça
utilizada, ao cenário onde cozinha, às imagens do seu livro, etc.
O programa que a Mafalda tinha na Sic Mulher, na minha opinião, era o melhor
programa de receitas alguma vez feito na televisão portuguesa, porque aliava
genuinamente sentimentos a comida, e para mim a comida é isso mesmo,
sentimentos! Não perdia um episódio que fosse, as receitas nunca me desiludiram
nem um bocadinho. Já confeccionei receitas e receitas e todas são maravilhosas.
Ainda não tenho o seu último livro mas está na minha lista de prioridades,
entretanto vou apanhando algumas receitas no facebook da Mafalda. A última foi
esta:
Pataniscas de Cenoura e beterraba: M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-A-S!
Obrigada pelos elogios :)
ResponderEliminarBons cozinhados!!
;)))) Obrigada eu!
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